MAÇÃ DO AMOR

INGREDIENTES

*  6 maçãs
*  6 palitos de sorvete

CALDA:

*  1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
*  2 xícaras de chá açúcar
*  4 gotas de corante vermelho

MODO DE PREPARO

*  Lave as maçãs e enxágüe bem
*  Introduza um palito de sorvete no local do cabo
*  Reserve

CALDA:

*  Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
*  Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
*  Após isto, junte as 4 gotas de corante
*  Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
*  Passe pela calda as maçãs reservadas
*  Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga

*  Deixe esfriar