TORTA DE LIMÃO COM MASSA DE BISCOITO MAISENA

INGREDIENTES

MASSA:

*  1 pacote e 1/2 de biscoito maisena

*  1 tablete de manteiga

RECHEIO:

*  1 caixa de creme de leite (200ml)

*  1 lata de leite condensado

*  Suco de 4 limões médios

MODO DE PREPARO

MASSA:

*  Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, ponha em uma vasilha e reserve

*  Leve a manteiga ao fogo só para derreter, despeje-a sobre os biscoitos triturados e mexa até que se torne homogênea

*  Despeje a massa numa forma com fundo removível e faça até as bordas apertando bem, até ficar uniforme

*  Leve-a ao pré-aquecido forno por 15 minutos ou até que doure

*  Deixe esfriar para por o recheio em cima

RECHEIO:

*  Bata o creme de leite com o leite condensado no liquidificador e acrescente o suco de limão, deixe bater até adquirir consistência

*  Despeje sobre a massa (já fria) e leve a geladeira por 2 horas, decore com raspas de limão