CREME DE MILHO

INGREDIENTES

*  1 lata de milho
*  1 e 1/2 xícara (chá) de leite
*  1 colher (sopa) de manteiga
*  1 cebola média ralada
*  1 tablete de caldo de legumes
*  1 lata de creme de leite
*  2 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

*  No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve
*  Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
*  Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
*  Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo
*  Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa
*  Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo
*  Bom apetite