CAÇAROLA ITALIANA

INGREDIENTES

*  5 ovos
*  2 xícaras (chá) de leite
*  1 xícara (chá) de açúcar
*  2 colheres (sopa) de margarina
*  2 colheres (sopa) de farinha de trigo (colher bem cheia)
*  50 g de coco ralado
*  50 g de queijo ralado

MODO DE PREPARO

*  Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina
*  Bata bem até formar um creme
*  Junte os outros ingredientes e bata novamente
*  Caramelize uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no assoalho do forno
*  Depois de desformado coloque mais calda por cima e sirva gelado