ARROZ BRANCO

INGREDIENTES

*  1 xícara de arroz lavado
*  2 xícaras de água fervente
*  1 dente de alho amassado
*  1/4 de cebola picada
*  Azeite o suficiente
*  Sal a gosto

MODO DE PREPARO

*  Refogue o alho e a cebola no azeite

*  Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos

*  Adicione a água fervente e o sal

*  Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase secado

*  Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir

*  Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água