BOLO FORMIGUEIRO

INGREDIENTES

*  4 colheres de sopa de margarina
*  1 e 1/2 copo de açúcar
*  4 ovos (claras em neve)
*  2 copos de farinha de trigo
*  1 copo de leite
*  100 g de chocolate granulado 
*  100 g de coco ralado
*  1 colher (sopa) de fermento em pó


MODO DE PREPARO


*  Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo
*  Acrescente o leite e os demais ingredientes
*  Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente
*  Leve para assar em forno quente
*  Faça uma cobertura de chocolate se preferir