Brigadeiro de caipirinha

INGREDIENTES:


*  20 GRAMAS DE MANTEIGA COM SAL

*  395 GRAMAS DE LEITE CONDENSADO

*  50 ml DE CACHAÇA ENVELHECIDA

*  AÇÚCAR

*  RASPAS DE LIMÃO PARA DECORAR


MODO DE PREPARO:

*  COMECE COLOCANDO O LEITE CONDENSADO NUMA PANELA NO FOGO,ACRESCENTE A MANTEIGA E MEXA SEMPRE MANTENDO O FOGO BAIXO ATÉ QUE DE O PONTO,PARA SABER QUANDO DEU O PONTO OBSERVE QUANDO O CONTEÚDO COMEÇAR A DESGRUDAR DA PANELA

*  TIRE DO FOGO E ACRESCENTE A CACHAÇA

*  COLOQUE A PANELA DE VOLTA AO FOGO E ESPERE ATÉ QUE ATINJA O PONTO

*  DEPOIS DISSO,VOCE DEVERÁ COLOCAR O RESULTADO DA PANELA NUMA PLACA UNTADA,DEIXE ESFRIAR

*  UNTE AS MÃOS COM MANTEIGA ,BOLEIE E FAÇA BRIGADEIROS

*  PASSE NO AÇÚCAR E DEPOIS NAS RASPAS DE LIMÃO PARA DECORAR