09 agosto 2016

DOCE ARCO-ÍRIS


INGREDIENTES

*  2 caixinhas de leite condensado
*  2 xícaras de chá de leite quente
*  4 caixinhas de creme de leite geladas (use um ceme de leite de qualidade)
*  2 potes de cream cheese de 150 g
*  4 gelatinas de cores diferentes (usei morango, uva, abacaxi e limão)

MODO DE PREPARO

*  Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xícara de leite
*  Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese e 1 caixinha de creme de leite
*  Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda de furo central com água
*  Coloque metade da mistura na forma e coloque no freezer por 10 a 15 minutos, até endurecer
*  Isso deve ser feito para que as cores de gelatina não se misturem
*  Enquanto isso prepare outro sabor da mesma maneira
*  Tire a forma do freezer e coloque metade da mistura
*  Repita com os 2 outros sabores
*  Repitas as camadas com as metades reservadas
*  Leve dessa vez à geladeira
*  Quando estiver firme, desenforme e sirva
*  Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, a gelatina solta com facilidade

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