14 maio 2016

ROSCA DE LEITE CONDENSADO


INGREDIENTES

*  1 lata de leite condensado
*  1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado)
*  1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado)
*  4 ovos
*  2 saquinhos de fermento biológico em pó (20g)
*  1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)

MODO DE PREPARO

*  Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos
*  Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos
*  Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa)
*  Em seguida enrole a massa no formato que desejar
*  Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora
*  Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca
*  Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos)
*  Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima

Nenhum comentário:

Postar um comentário