INGREDIENTES
* 6 filés de frango
* 2 colheres (sopa) de maionese
* 4 colheres (sopa) de vinagre
* Sal a gosto
* Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
* Tempere os filés no mínimo meia hora antes de grelhá-los
* Tempere os filés com o vinagre, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e coloque a maionese
* Misture bem os files com os temperos e reserve
* Coloque um fio de óleo na frigideira, deixe esquentar por alguns segundos e coloque os filés para grelhar em fogo médio
* Deixe secar a água e dourar de uma lado, depois vire todos os filés
* Acrescente um pouco de água e deixe secar a água novamente deixando dourar os filés do outro lado
* Está pronto para servir

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