PUDIM DE PÃO VELHO

INGREDIENTES

*  3 pães francêses amanhecidos
*  1 lata de leite condensado
*  1 colher de sopa de açúcar
*  2 ovos
*  1 colher de sopa de margarina
*  Leite para ensopar os pães
*  1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
*  1 copo de leite integral

MODO DE PREPARO

*  Pique os pães e ensope-os com leite
*  Coloque no liquidificador os pães e todos os outros ingredientes, bata por uns 3 minutos
*  Caramelize uma forma de buraco e despeje a mistura do liquidificador
*  Leve ao forno para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora