PÃO DE QUEIJO RECHEADO

INGREDIENTES

*  1/2 pacote de polvilho azedo
*  1 copo de óleo
*  2 copos de leite
*  1/2 queijo canastra
*  5 ovos
* Sal a gosto

RECHEIO:

*  200 g de bacon

MODO DE PREPARO

*  Coloque o polvilho em uma bacia e misture o sal

*  Ferva o leite e o óleo e os adicione ao polvilho, misture com uma colher e espere esfriar até poder mexer a massa com as mãos

*  Junte os ovos e mexa bem, quando a massa estiver bem misturada coloque o queijo e misture novamente

*  Frite o bacon em pedaços pequenos

*  Abra a massa na palma da mão coloque o bacon feche bem a bolinha e coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos