MASSA PARA CREPE

INGREDIENTES

*  1 xícara (chá) de farinha de trigo
*  1 e 1/4 xícara (chá) de leite
*  1 ovo
*  10 gotas de essência de baunilha
*  uma pitada de sal

MODO DE PREPARO

*  Bata no liquidificador todos os ingredientes por 30 segundos
*  Despeje uma concha da massa e distribua sobre uma frigideira untada com óleo
*  Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência
*  Dobre a massa ao meio e sirva