LINGUIÇA ASSADA COM BATATA E MAIONESE

INGREDIENTES

*  1 kg de linguiça de sua preferência
*  4 batatas grandes
*  4 cebolas médias
*  fatias de bacon
*  2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO

*  Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário
*  Acrescente fatias de bacon, as batatas e cebolas cortadas em pedaços grandes
*  Misture tudo
*  Espalhe entre esse ingredientes, as 2 colheres de margarina/manteiga
*  Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar
*  Quando a água secar, retire o papel e deixe dourar