CAMARÃO FRITO

INGREDIENTES

*  200 g de camarão pequeno sem casca
*  2 colheres de azeite de oliva
*  2 dentes de alho amassados
*  1/2 cebola grande picada
*  2 colheres de shoyu
*  Sal a gosto
*  Pimenta - do - reino a gosto
*  Salsa

MODO DE PREPARO

*  Em uma frigideira coloque o azeite, o alho e a cebola
*  Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta - do - reino e por último o molho shoyu
*  Tampe a frigideira e deixe refogando por 10 minutos
*  Tire a tampa e mexa bem
*  Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada
*  Por último polvilhe com queijo parmesão fresco ralado