INGREDIENTES
* 1 kg de amendoim cru moído
* 800 g açúcar
* 12 ovos
* 2 colheres (sopa) de fermento químico.
* 2 xícaras de leite
* 600 g farinha de rosca
MODO DE PREPARO
* Misture todos os ingredientes, faça bolinhas achatadas com as mãos
* Coloque em uma forma untada com espaço de 2 cm entre as bolachas (elas vão crescer um pouco)
* Faça o tamanho conforme a preferência
* Leve ao forno a 250° C, com o dourador ligado, por cerca de 20 minutos, ou até dourar
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