CORAÇÃO DE FRANGO FRITO

INGREDIENTES

*  500 g de coração
*  1 colher (chá) de tempero
*  2 copos de água
*  Azeite para fritar

MODO DE PREPARO

* Tempere o coração com o tempero arisco de um dia para o outro
* Coloque um pouco de azeite na panela e deixe o coração fritar por 30 segundos sem parar de mexer
*  Adicione a água e deixer cozinhar até a água secar
*  Coloque mais um pouco de azeite e frite o coração por 2 minutos sem parar de mexer
*  Sirva com purê e arroz