16 fevereiro 2016

Pastel assado

INGREDIENTES:


*  2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

*  1 COLHER(de café)DE FERMENTO QUÍMICO

*  11/2 COLHERES (de chá)DE SAL

*  3 COLHERES (de sopa)RASAS DE MANTEIGA 

*  1/2 LATA DE CREME DE LEITE(sem soro)
*  1 GEMA PARA PINCELAR

*  RECHEIO A GOSTO


MODO DE PREPARO:



*  MISTURE A FARINHA,O FERMENTO E O SAL


*  EM SEGUIDA ACRESCENTE OS OUTROS INGREDIENTES MEXENDO ATÉ FORMAR UMA MASSA HOGENEA


*  ABRIR A MASSA,CORTAR COM UM PIRES OU POTINHO DE SOBREMESA, RECHEAR,FECHAR E APERTAR AS BEIRADAS COM GARFO


*  PINCELAR OS PASTEIS COM A GEMA E LEVAR PARA ASSAR,FORNO 180 GRAUS

*  ATÉ DOURAR(uns 30 minutos,a partir da segunda bandeja vai mais rápido) 

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