02 fevereiro 2016

GELATINA COLORIDA EM CAMADAS


INGREDIENTES :

*  1 CAIXA DE GELATINA EM PÓ SABOR UVA

*  1 CAIXA DE GELATINA EM PÓ SABOR ABACAXI


*  1 CAIXA DE GELATINA EM PÓ DE TUTTI-FRUTTI


*  1 CAIXA DE GELATINA EM PÓ DE LIMÃO


*  900 ml DE AGUÁ QUENTE


*  900 ml DE AGUÁ GELADA


*  1 LATA DE LEITE CONDENSADO


*  1 VIDRO DE LEITE DE COCO


* ÓLEO PARA UNTAR



MODO DE PREPARO:

*  DISSOLVEREM 150 ml DE AGUÁ FERVENTE O CONTEÚDO DA CAIXINHA DE GELATINA ,INICIANDO PELO PRIMEIRO SABOR DOS INGREDIENTES


*  ADICIONAR 150 ml DE AGUÁ GELADA A MISTURA E MEXER BEM


*  EM UMA FORMA PARA PUDIM,COM UM FURO NO MEIO,UNTADA COM ÓLEO ,DESPEJAR METADE DA GELATINA JÁ DISSOLVIDA


*  EM SEGUIDA LEVAR AO CONGELADOR DA GELADEIRA POR 15 MINUTOS


*  COM A METADE DA GELATINA RESTANTE,MISTURE Á  ELA 6 COLHERES (de sopa) DE LEITE CONDENSADO E 4 COLHERES DE LEITE DE COCO


*  PASSADOS OS 15 MINUTOS DA GELATINA NO CONGELADOR COM BASTANTE CUIDADO,DESPEJAR A MISTURA FEITA ANTERIORMENTE E LEVAR NOVAMENTE PARA O CONGELAR, POR 15 MINUTOS


*  REPETIR O PROCEDIMENTO COM OS DEMAIS SABORES, SEMPRE OBEDECENDO OS TEMPOS DE 15 MINUTOS PARA A CAMADA DO CREME


*  APOS ACRESCENTAR A ULTIMA CAMADA DE CREME,DE  TANGERINA,LEVAR AA GELADEIRA POR PELO MENOS 3 HORAS, DESENFORMAR NO MOMENTO DE SERVIR


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