BOLINHO DE QUEIJO

INGREDIENTES:


*  1 XÍCARA DE LEITE
*  1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
*  1 COLHER (de sopa) DE MARGARINA
*  1 GEMA
*  1 PITADA DE SAL
*   FARINHA DE ROSCA
*   QUEIJO BRANCO OU MUSSARELA A GOSTO

MODO DE PREPARO:

*  COLOQUE O LEITE EM UMA PANELA E JUNTE A FARINHA DE TRIGO,A MARGARINA 
,A GEMA E O SAL
*  LEVE AO FOGO E MEXA BEM COM UM GARFO,ATÉ QUE A MASSA SOLTE DA PANELA
*  DEIXE ESFRIAR,MODELE A MASSA EM BOLINHAS E RECHEIE COM UM PEDACINHO DE QUEIJO
*  PASSA O BOLINHO NA GEMA DO DE OVO E NA FARINHA DE ROSCA
*  FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE E ESTÁ PRONTO