BOLO DE GOMA COM QUEIJO FOFINHO

INGREDIENTES

*  3 xícaras de (chá) de goma ou fécula de mandioca
*  1 xícara de (chá) de farinha de trigo sem fermento
*  1 colher de (sopa) de fermento
*  4 ovos
*  1 xícara (chá) de leite líquido
*  1 xícara (chá) de parmesão ralado na hora
*   1/2 xícara de óleo
*  1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

*  Bata tudo no liquidificador por 5 minutos
*  Coloque a mistura numa forma untada com margarina
*  Leve forno preaquecido em 180° C, por 30 minutos