BOLO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES: 

*4 OVOS 

*4 COLHERES DE (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ

*2 COLHERES DE (sopa) DE MANTEIGA

*3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

*2 XÍCARAS DE AÇÚCAR 

* 2 COLHERES DE (chá) DE FERMENTO

CALDA: 

*  2 COLHERES (de sopa) DE MANTEIGA

*  7 COLHERES (de sopa) DE CHOCOLATE EM PÓ

*  2 LATAS DE CREME DE LEITE COM SORÓ

*  3 COLHERES (de sopa) DE AÇÚCAR

MODO DE PREPARO: 

*  BOTA TODOS OS INGREDIENTES, EXCETO O FERMENTO, EM UM LIQUIDIFICAR POR 5 MINUTOS

*  ADICIONE O FERMENTO E MISTURE COM UMA ESPÁTULA

*  DESPEJA A MASSA EM UMA FORMA UNTADA E ASSE EM FORNO MÉDIO(180°C) PREAQUECIDO POR CERCA DE 40 MINUTOS

MODO DE PREPARO DA CALDA: 

*  EM UMA PANELA ,AQUEÇA A MANTEIGA E MISTURE O CHOCOLATE EM PO ATE QUE ESTEJA HOMOGÊNEO

*  ACRECENTE O CREME DE LEITE E MISTURE BEM ATÉ OBTER UMA CONSISTENCIA CREMOSA

*  DELIGUE O FOGO E ACRECENTE O AÇÚCAR